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LA COCINA DE ILE

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ARROZ CON PASAS

La cocina de Ile
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ARROZ CON PASAS

Ingredientes

30g de cebolla rallada
1 diente de ajo amasado
180g de arroz
200g de palmitos picados
350ml de agua
1 lata de arvejas
40g de pasas de uva

Preparación del Pavo

Calentar una sartén antiaderente y freir la cebolla y el ajo. Juntar con el arroz, revolver bien y condimentar con sal. Añadir el agua, mezclar y deje en fuego alto. Cuando se evapore el agua bajar el fuego. Añadir las pasas de uva, cubrir la sartén y terminar que se cocine.

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La buena cocina de la mano de Ile, MaBel y Ghetta

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