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LA COCINA DE ILE

Pescados y Mariscos

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Las mejores recetas para frutos del mar

Abadejo con pure de wasabi

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Anchoa en casa de sal

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Arroz con maíz y salmón

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Calamares rellenos

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Cazuela de pescado con arroz blanco

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Chipirones salteados con tomates cherry quemados y gremolata seca

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Mejillones con puré de perejil

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Milanesas de pejerrey y mayonesa de pickles

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Ostiones marinados en vino rosado

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Papillote de vegetales y pesca del día

papillotedevegetalesypescadelda.jpg

Pastel de pescado

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Pescado en salsa agridulce

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Pez limón con tomates asados

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Postas de salmón blanco con puré de papa y berro

postasdesalmnblancoconpurdepapayberro.jpg

Salmón con marinada de tomate

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Tenedores de centolla marinada

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Wok de calamar

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...mas recetas de pescados y mariscos

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La buena cocina de la mano de Ile, MaBel y Ghetta

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